Kip met groenten en rijst

💰 ± €3,50 per portie
⏱️ 25 min

Ingrediënten (2 pers.):
• 2 kipfilets
• 200 g rijst
• 1 wortel
• 1/2 courgette
• 1 ui
• Olie, zout, peper

Bereiding:

  1. Kook de rijst.
  2. Snijd de kip in stukjes en bak ze aan.
  3. Voeg de groenten toe.
  4. Meng alles met de rijst.

💡 Tip: gebruik diepvriesgroenten om kosten te besparen.