Auteur/autrice : brigitte

  • Omelet met ham en kaas

    Omelet met ham en kaas

    💰 ± €2,20 per portie
    ⏱️ 10 min

    Ingrediënten (2 pers.):
    • 4 eieren
    • 2 sneetjes ham
    • Kaas

    Bereiding:

    1. Klop de eieren los.
    2. Voeg ham en kaas toe.
    3. Bak in een pan.

    💡 Tip: voeg verse kruiden toe.

  • Pasta met kip en room

    Pasta met kip en room

    💰 ± €3,50 per portie
    ⏱️ 25 min

    Ingrediënten (2 pers.):
    • 200 g pasta
    • 1 kipfilet
    • 100 ml room
    • 1 ui

    Bereiding:

    1. Kook de pasta.
    2. Bak de kip en ui.
    3. Voeg de room toe.
    4. Meng met de pasta.

    💡 Tip: voeg champignons toe als ze in promotie zijn.

  • Kippensoep met groenten

    Kippensoep met groenten

    💰 ± €2,50 per portie
    ⏱️ 30 min

    Ingrediënten (2–3 pers.):
    • Restjes kip
    • 2 wortelen
    • 1 aardappel
    • 1 bouillonblokje
    • Water

    Bereiding:

    1. Snijd de groenten.
    2. Doe alles in een kookpot.
    3. Laat 25 minuten koken.
    4. Mix de soep of laat de groenten in stukjes.

    💡 Tip: perfect om restjes te gebruiken.

  • Kip met groenten en rijst

    Kip met groenten en rijst

    💰 ± €3,50 per portie
    ⏱️ 25 min

    Ingrediënten (2 pers.):
    • 2 kipfilets
    • 200 g rijst
    • 1 wortel
    • 1/2 courgette
    • 1 ui
    • Olie, zout, peper

    Bereiding:

    1. Kook de rijst.
    2. Snijd de kip in stukjes en bak ze aan.
    3. Voeg de groenten toe.
    4. Meng alles met de rijst.

    💡 Tip: gebruik diepvriesgroenten om kosten te besparen.

  • Pasta carbonara (simpel)

    Pasta carbonara (simpel)

    💰 ± €2,80 per portie
    ⏱️ 20 min

    Ingrediënten (2 pers.):
    • 200 g pasta
    • 100 g spekblokjes
    • 2 eieren
    • 50 g geraspte kaas

    Bereiding:

    1. Kook de pasta.
    2. Bak de spekblokjes.
    3. Meng de eieren met de kaas.
    4. Meng alles met de warme pasta.

    💡 Tip: geen room nodig → goedkoper.

  • Romige pasta met spinazie & roomkaas

    Romige pasta met spinazie & roomkaas

    💰 ± €2,20 per portie
    ⏱️ 20 min
    🥗 Vegetarisch

    Ingrediënten (2 pers):

    • 200g pasta
    • 150g spinazie (vers of diepvries)
    • 100g roomkaas
    • 1 ui
    • 1 teentje knoflook
    • Olijfolie

    Bereiding:

    1. Kook de pasta.
    2. Fruit ui en knoflook in olijfolie.
    3. Voeg spinazie toe en laat slinken.
    4. Meng de roomkaas erdoor.
    5. Voeg pasta toe en meng goed.

    💡 Tip: Voeg eventueel zonnebloempitten of restgroenten toe.